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Le Chili Con Carne de Quentin et Jonas

Le Chili Con Carne de Quentin et Jonas

Couverts: 3 - 4

Préparation: 1h15

Difficulté: Moyen

Réveillez vos papilles avec la recette de Quentin et Jonas du chili con carne ! Petits trucs Le chili doux peut être remplacé par une autre sauce pimentée comme le Sambal Oelek. La recette en images

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Salade Caro

Salade Caro

Couverts: 2

Préparation: 15

Difficulté: Facile

Cette salade de roquette et de tomates forme de petites mises en bouches rafraîchissantes, idéales pour un barbecue. Petits trucs Si vous aimez les plats nets, vous pouvez acheter un emporte-pièce (il s’agit d’un rond métallique, dans ce cas-ci d’un diamètre de +/- 6 ou [...]

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Salades de tomates à l’orientale

Salades de tomates à l’orientale

Couverts: 2

Préparation: 10 minutes

Difficulté: Facile

En accompagnement ou en entrée, une recette délicieusement rafraîchissante qui vous fera voyager le temps d’un repas : une salade de tomate à l’orientale. Petits trucs Tomates délicieuses pour accompagner des plats un peu exotiques ou des BBQ. On peut y rajouter une légère pointe de [...]

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Beignets de maïs

Beignets de maïs

Couverts: 2

Préparation: 20 minutes

Difficulté: Facile

Une entrée originale et épicée : les beignets de maïs Petit truc Pour moi, il faut davantage assaisonner avec des épices comme du cumin, du curcuma et éventuellement une pointe de gingembre. On peut également incorporer un peu de piment dans le mélange avant de [...]

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Citronnade au gingembre

Citronnade au gingembre

Couverts: Au choix

Préparation: 10 minutes

Difficulté: Facile

Un rafraîchissement au goût original très simple à réaliser. Petit plus Vous pouvez faire votre mélange dans une grande casserole puis transvaser dans 2 bouteilles, ce qui est plus facile pour tenir au frais (au frigo) La recette en images

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Feuilletés à la saucisse

Feuilletés à la saucisse

Couverts: Au choix

Préparation: 25 minutes

Difficulté: Facile

Un apéro servi chaud qui plaira à tout le monde. Une recette simple à réaliser qui ne demande pas un gros budget. Petit truc Vous pouvez préalablement badigeonner votre pâte feuilletée avec un peu de moutarde avant de faire les lanières que vous enroulerez sur [...]

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Mini-pizzas maison

Mini-pizzas maison

Couverts: Au choix

Préparation: 25 minutes

Difficulté: Facile

Envie d’un apéro qui plait à tout le monde ? Des invités de dernières minutes ? Les mini-pizzas maison, une recette simple, rapide et pas chère ! Le petit truc Une petite touche de piment avant de déguster : délicieux ! La recette en images  

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